Hier möchte ich Euch außergewöhnliche Marmeladen vorstellen, die einfach sind und gut gelingen. Marmeladen sind nämlich nicht unbedingt mein Spezialgebiet, um es vorsichtig auszudrücken.
Äpfel, Birnen, Zwetschken,... all das eignet sich zum Kompott. Es ist eine gute Möglichkeit Obst haltbar zu machen und schmeckt gut zu diversen Mehlspeisen. Hier ein paar Tipps für raffienierte Zubereitungen.