In dieser Kategorie möchte ich Euch gerne Marmeladen, Kompotte oder eingelegtes Gemüse vorstellen. Man glaubt kaum wieviele Möglichkeiten es gibt was tolles aus Obst und Gemüse zu zaubern.
Äpfel, Birnen, Zwetschken,... all das eignet sich zum Kompott. Es ist eine gute Möglichkeit Obst haltbar zu machen und schmeckt gut zu diversen Mehlspeisen. Hier ein paar Tipps für raffienierte Zubereitungen.
Hier möchte ich Euch außergewöhnliche Marmeladen vorstellen, die einfach sind und gut gelingen. Marmeladen sind nämlich nicht unbedingt mein Spezialgebiet, um es vorsichtig auszudrücken.